Domingo, 28 de mayo de 2023
INFORMES
La producción agrícola aumentará
en 2023 a nivel global pero tendrá un grave
descenso en España, por la sequía

Según un informe de Copa-Cogeca
EMPRESAS
José Sola, chef de Carpisa, la
firma que hace las hamburguesas Brooklyn Town, nos
cuenta cómo se hace la hamburguesa perfecta

INVESTIGACIÓN
Desarrollan un proyecto para evaluar procesos
enfocados a la reducción de
emisiones del sector porcino

LLevado a cabo por la UCAV e ITACyL
ACTUALIDAD
Anafric considera que si se quiere bajar el precio
de la cesta de la compra es vital rebajar el IVA a
la carne y al pescado

JORNADAS
La Conferencia de la USMEF examina los
retos de la industria y las
oportunidades para que EE.UU.
gane cuota de mercado

TEMA DE PORTADA

Especialistas en vehículos portacarne y partner en la
transformación energética de su flota
INTERPROFESIONALES
La carne de conejo, protagonista en la ruta gastronómica Healthy Restaurants en Valencia
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ACTUALIDAD
Cesfac da a conocer los galardonados con la Medalla al Mérito en Alimentación Animal 2023
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